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開放式廚房好不好?中國人根本就不適合開放式

中國人根本就不適合開放式廚房?

 

如今,開放式廚房出現在了很多尋常百姓家,但也出現了很多質疑的聲音,比如:中餐中的烹炒炸燉煮一頓就把廚房弄臟了,根本就實施不起來;中國人不適合開放式廚房;這樣的設計都是雞肋......

到底中國人的家,適合不適合開放式廚房?下面我們就給您綜合分析一下。

開放式廚房優缺點

中國人根本就不適合開放式廚房?

開放式廚房優點如下:

1.動線合理,更適合看孩子

走動、交流方便,從廚房拿什么東西直接就拿了,不用再開門。而且如果有孩子的話,更方便做飯的時候看孩子,一眼就能從廚房看到他,烹飪更安心。

中國人根本就不適合開放式廚房?

2.空間利用率更高

不要以為只有大House才會裝開放式廚房,其實它更適合小戶型,因為開放式廚房可以將廚房、餐廳、客廳打通,使幾個空間合為一體。這樣整個空間互借,利用率更高。

中國人根本就不適合開放式廚房?

3.空間寬敞、不狹窄

我們的生活不止鍋碗瓢盆,還要有一個美美的廚房,有顏值的開放式廚房是品質生活的體現,它讓空間看起來更開闊。

中國人根本就不適合開放式廚房?

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說了那么多,總歸還是要面臨現實問題,油煙、雜亂與收納、噪音、氣味等問題,小編為你總結了N條解決方案。

1.油煙問題

中國人喜歡吃熗鍋菜,尤其是辣椒,熗起鍋來,真的能嗆死人,那我們就不吃了嗎?NO,再有實際困難也不能虧待了這張嘴,咱選一款靠譜、超大功率的油煙機,科技那么發達,這個問題大可以解決。

中國人根本就不適合開放式廚房?

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2.收納清潔問題

開放式廚房的臺面上不應擺放過多的東西,所以,盡量留有更多的存儲空間,同時,最好選擇封閉式櫥柜,鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐的不用了都放柜子里,這樣空間看起來更整潔。

中國人根本就不適合開放式廚房?

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3.噪音污染

開放式廚房要盡量選擇聲音小的抽油煙機,你去電器城看看,有些油煙機風量大,但噪音不大,真的很適合開放式廚房。

中國人根本就不適合開放式廚房?

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4.提前設計好電源位置

不管你是一字型、L型、U型、島型廚房,一定要提前在臺面上留足夠的電源插口(離臺面上方30厘米足夠),不然后期借用插線板,那就顯得很亂了。

中國人根本就不適合開放式廚房?

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其他開放式廚房解決方案

如果還是擔心開放式廚房太不實際,你也可以考慮如下半開放式廚房,比如:

1.島臺、吧臺隔斷廚房

用吧臺或者島臺做分區,能讓廚房與客廳中間有一個緩沖地帶,你可以把這定為廚房操作臺,也可以是品酒區。

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2.餐廚一體廚房

把廚房與餐廳打通一體來規劃設計,這會讓兩個空間都看起來更加寬敞,而且端取菜也比較方便,動線合理。

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中國人的家,到底適不適合開放式廚房?

其實,判斷開放式廚房是不是適合自己,首先要思考的問題是:“廚房對于你是一個怎樣的存在”。

1.如果家有老小,每頓必開灶,飲食習慣傾向于煎、炒、炸,把廚房封閉起來才是上策;如果一周都在家吃不了幾頓飯,那么開放式廚房也不失為一個很好的選擇。

2.落地角度考量開放式廚房通風的環境、合適的戶型、硬件設施等等,具體問題具體分析,這也正是為什么大家對開放式廚房的反饋各式各樣、有好有壞,畢竟每家的客觀條件都是不同的。

3.空間面積大小也是影響開放式廚房的一個因素,如果本身家里面積很小,那就建議您做一個開放式廚房,這樣整個空間看起來會更連貫、更寬敞。

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